商品詳細

埼玉県和光市にある鈴木製麺所で作られた「新倉うどん」。 小江戸・川越と江戸を結ぶ川越街道沿いの宿場町「白子宿」として栄えていた新倉村（現 和光市）。 由緒ある地を冠するに恥じない美味しいうどん作りをとの願いを込め「新倉うどん」は作られています。 独特の製法で作られた「新倉うどん」は茹で時間が短く、「手もみ」なのでコシがあり風味豊かな味わいある麺です。 コレステロール値や中性脂肪、血圧を下げる効果があるといわれる「紅麹」を使った新倉うどんのセットは普段のお食事にも、お祝いの贈答としてもぴったりです。